【入試制度一覧】まだ間に合う!合格までの流れをご紹介!
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キャンパスライフ
おはようございますます
CG・Webクリエーター科の増田です
NCC学園祭2017に沢山のご来場、誠にありがとうございました
私のクラスのCG・Webクリエーター科上級生クラスでは、
ホットサンド屋さん「BAKERY STREET」をOPENし、
沢山の方に食して頂きました お買い上げ誠にありがとうございました
そこで今日はメイキング紹介をしたいと思います
企画1 …模擬店内容およびコンセプト決め
ここが一番大変で重要な作業です。みんなで意見を出し合いながら企画にします。
いくつか出きた企画の中から「イケてるホットサンド屋さん」に決定
他「あったかいスープ屋さん」や「オリジナルお面屋さん」企画もあったんですよ
企画2 …店名決め
沢山の候補の中から「BAKERY STREET」に決定しました
うん、たぶん、イケてます
準備1 …ロゴデザイン作成および選定
みんなでロゴを作成し、みんなで投票をして、一番上のロゴに決定しました
準備2 …看板作成・チラシ作成・レシピ作成・食材調達・備品調達
ここからは細かく役割分担です。レシピも何パターンか実際に調理&試食し、
レシピはタルタル風ゆで卵とハムとマヨネーズに決定しました
看板はチョークアート風に、チラシはおいしそうなイメージで完成です
準備3 …当日準備
朝7時から卵を200個茹でまくり~タルタルしまくり~で大忙しの朝でした
それでは最後に実際のホットサンドしまくりの様子を縦動画でどうぞ
合計199食分、焼きまくり~ホットサンドしまくり~の一日でしたね。
みんな~お疲れでした~